即墨老酒為"黃酒北宗",是我國(guó)北方最大的黃酒生產(chǎn)企業(yè).本次設(shè)計(jì)為老廠搬遷項(xiàng)目,總圖規(guī)劃年產(chǎn)黃酒5萬(wàn)噸,其中清爽型黃酒3萬(wàn)噸,焦香型黃酒2萬(wàn)噸.一期工程建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)清爽型黃酒1萬(wàn)噸,焦香型黃酒1萬(wàn)噸.項(xiàng)目總建設(shè)用地面積267畝,其中一期工程用地面積121畝.一期建筑面積:70000m2.項(xiàng)目建成后將成為我國(guó)北方最大的黃酒生產(chǎn)企業(yè),其生產(chǎn)工藝及技術(shù)裝備將對(duì)北方黃酒行業(yè)起到示范作用.